Cuando elegimos estar en el negocio de alimentos, adquirimos una tremenda responsabilidad, con nosotros mismos, la comunidad y la industria.

La contaminación y la adulteración de los alimentos son cosas de las que a menudo escuchamos y leemos, pero también las olvidamos.

Seamos conscientes y asumamos plena propiedad de nuestros Procedimientos de Seguridad Alimentaria”

Mi equipo de inspectores de cocina